油,鹽,蒜瓣,雞精,（味精）
綜合評分 9.7
清炒萵筍葉
綜合評分 9.7
萵筍葉，富含維他命、胡蘿卜素，人們吃萵筍通常只吃根部，其實萵筍葉更有營養價值。 可惜很多人都扔了！也有很多人做了吃著很苦。其實葉子做好了是比萵筍要好吃的！而且營養價值很高！
用料
做法
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萵筍葉切小段，過水稍微煮一下。撈出涼五分鐘。
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鍋燒熱，倒油，放蒜瓣炸香。 倒入萵筍葉，放鹽，雞精等調味料。
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炒的時間要短！翻炒均勻。盛出即可！(☉o☉)哇，非常清淡美味哦！
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小貼士
務必過水！不然會苦！
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