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微波爐版蕎麥紅棗發糕
綜合評分
8.5
轉自「健身小廚」,補血養顏,飽腹感高,可做小零食。本人認為微波爐,或者蒸烤都是沒問題的。
用料
紅糖40克、小麥粉70克 蕎麥粉30克、干酵母3克 蛋白粉30克、紅棗5顆 橄欖油少許
做法
1
干酵母和紅糖水混合攪拌均勻
所有粉粉混合,紅棗切碎,酵母紅糖水翻去均勻攪拌
發酵,不用微波爐也是一樣的
微波爐中高火6分鐘
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糕點
微波爐
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