豬肉,咖喱醬,土豆,胡蘿卜
綜合評分 8.1
胡蘿卜切丁
土豆切丁,和胡蘿卜差不多的大小
豬瘦肉切丁,和土豆,胡蘿卜大小都差不多就可以了
鍋內倒入油,然後先把肉倒入鍋里翻炒,變色後倒入胡蘿卜,
胡蘿卜稍微變熟一點後倒入土豆,翻炒一會,然後倒入開水,大火煮沸後換小火炖,等土豆塊快熟時,放入咖喱塊,放入咖喱塊後要不停的攪拌,否則容易粘鍋,咖喱完全融化了就可以出鍋了
最後盛好米飯,澆上咖喱,就可以吃啦∼
如果喜歡吃辣一點可以放點尖椒,水要沒過菜才可以,