低粉,泡打粉,蘇打粉,全蛋,白砂糖,紅糖,鹽,玉米油,柿子泥,無花果干
綜合評分 8.4
無花果秋柿蛋糕（最是那一口濕潤幽香）
綜合評分 8.4
好事柿紅，無甚欣喜。
用料
做法
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低粉、泡打粉、蘇打粉、鹽過篩備用，無花果干提前用朗姆酒浸泡一夜備用，柿子果肉打成泥備用。
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全蛋、白砂糖、紅糖打發至濃稠。
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加入玉米油，攪拌均勻。
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加入過篩的粉類，攪拌均勻。
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加入柿子泥，攪拌均勻。
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加入切成小粒的無花果干，攪拌均勻。
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盛入模具，180℃，40分鐘左右。
小貼士
1. 柿子味道鮮美，營養價值很高，所含維他命和糖分比一般水果高1-2倍左右, 具有潤肺化痰、清熱生津、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。 2. 無花果具有有抗炎消腫的功效，其所含的脂肪黴、水解黴等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
所在的分類
相關食譜
無鹽黃油,細砂糖A,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,鹽,無花果乾,朗姆酒,細砂糖B
綜合評分 7.1
無鹽黃油,細砂糖A,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,鹽,無花果乾,朗姆酒,細砂糖B
綜合評分 8.5
思貝格無花果干,紅酒,無鹽發酵黃油,糖粉,全蛋液,低筋面粉,泡打粉,浸泡過無花果干的紅酒,冷水,細砂糖
綜合評分 7.3
思貝格無花果乾,紅酒,無鹽發酵黃油,糖粉,全蛋液,低筋麪粉,泡打粉,浸泡過無花果乾的紅酒,冷水,細砂糖
綜合評分 8.2
新鮮無花果,6寸蛋糕
綜合評分 9.4
8寸戚風,意式奶油霜,無花果,開心果,藍莓,朗姆酒糖漿,核桃
綜合評分 7.9
意麪,菠菜,黃油,杏仁/核桃/榛子（熟的）,白葡萄酒,檸檬汁,歐芹,黑胡椒,海鹽,無花果,帕瑪森芝士
綜合評分 7.3
意麪,菠菜,黃油,杏仁/核桃/榛子（熟的）,白葡萄酒,檸檬汁,歐芹,黑胡椒,海鹽,無花果,帕瑪森芝士
綜合評分 7.2
派皮,低筋面粉,黃油,細砂糖,水,派陷,奶油乳酪,蛋液,牛奶,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁,無花果,蜂蜜
綜合評分 7.3