做法

• 雞翅切塊，沖洗干淨

• 將雞翅放進碗里，倒入適量醬油（按個人口味），再倒進糖，攪拌均勻，放置5-10分鐘

• 用一個不粘底的平底鍋，倒入少量植物油（敲黑板！少量！），油熱後，倒入一些醬油

• 將腌制好的雞翅倒入鍋內，翻炒均勻

• 倒入少許水，蓋上鍋蓋，燜至收汁

• ok！裝盤！完美！