做法

• 【花生芥菜粥】 食材： 粥米，花生，芥菜

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  做法： （1）粥米加10倍水，花生泡脹加8倍水，一起用煮粥功能煮好。煮以前，放適量鹽和油

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  （2）芥菜洗乾淨。

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  （3）電飯鍋內膽拿到爐子上，芥菜切碎放進去。

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  （4）煮開兩分鐘就可以了。這個芥菜是菜心，如果你的菜老，就要多煮幾分鐘。

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  起鍋O(∩_∩)O

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  【家常豆腐絲】 食材及準備： （1）這是薄片的豆腐。這是一盒豆腐絲，6片。

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  （2）鍋放油，燒燙，把豆腐絲放下去煎。這個要不了什麼油，因為豆腐片薄。

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  （3）煎到兩面金黃。

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  （4）杏鮑菇、青紅椒、木耳切粗絲，泡生薑切細絲。豆腐不燙手了，切粗絲。 醬汁：生抽、料酒、澱粉各一湯勺，水4湯勺，白糖1茶匙，鹽和味精各1/2茶匙。

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  做法： （1）冷鍋冷油，生薑絲放進去，開大火600瓦。

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  （2）泡生薑絲炒香後，放木耳和杏鮑菇炒兩分鐘。

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  （3）青紅椒和豆腐一起下去，炒兩分鐘。

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  （4）醬汁拌勻倒下去，炒到醬汁統統掛到菜上，放些花椒油翻勻，就可以起鍋了。

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  裝盤

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  好了，豐富的一餐又完成了。