年糕,辣白菜,小米椒,蒜,蔬菜,五花肉,澱粉 醬油 黑胡椒 耗油,韓式辣椒醬
綜合評分 7.5
辣炒年糕
綜合評分 9.5
每次看韓劇都會看見這道經典的韓式美味，饞的自己是心癢癢，嘴癢癢，忍不住了，馬上去超市買來材料，做一道辣炒年糕。開始做了之後才發現，其實真的挺簡單的，現在就給大家展示一下。
用料
做法
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洋蔥、大蔥、線椒、小米椒、甜蘿蔔、切片，大蒜切粒。
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鍋中倒入熱油，將蔬菜和蒜粒放入鍋裡炒香。
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年糕先用水煮熟，然後放進鍋裡炒制。
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加入水，泡菜，韓式辣醬炒制均勻，蓋上蓋子燜制10分鐘左右即可出鍋。
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出鍋後撒上芝麻，風味更佳。
小貼士
1、大家如果不喜歡吃辣的可以較少辣椒的量，我這一次的配方炒出來的年糕比較辣，不能吃辣的朋友要注意一下了。
所在的分類
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