火腿雞蛋麪

綜合評分 7.2
當半夜餓到不行,家裏什麼蔬菜也沒有的時候。只從冰箱裏扒拉到半片火腿腸、幾個雞蛋....於是將就著做了一碗火腿雞蛋麪卻收穫了意外的美味。

用料

做法

  • 香蔥洗淨切小圈兒,火腿腸切片備用

  • 鍋里加入適量的水並滴入幾滴橄欖油防止麪條蘸粘

  • 水開後下麪條

  • 水二次開後加水並加入雞蛋以及火腿腸

  • 水沸後撒鹽,然後把面以及雞蛋、火腿腸撈起到碗中,並撒上香蔥以及幾滴香醋

  • 最後倒入碗中適量的麪條湯即可

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