內酯豆腐,福神漬,醬黃瓜片,木魚花,日式醬油,綠芥末,芝麻香油
綜合評分 9.6
日式柴香小豆腐
綜合評分 9.6
用料
做法
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涼拌菜的豆腐建議選擇內酯豆腐，口感更加嫩滑
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豆腐去掉不規則的部分，切成見方的小方塊
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調汁：日式醬油，平時用來蘸魚生用的醬油一湯勺
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加入一點綠芥末，可以根據自己口味增減
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再放入一點香油後混合，澆汁到切好的豆腐中
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再在豆腐上擺滿福神漬泡菜和醬瓜片
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最後在擺上蔥絲和木魚花即可上桌
小貼士
所在的分類
相關食譜
內酯豆腐,福神漬,醬黃瓜片,木魚花,日式醬油,綠芥末,芝麻香油
綜合評分 8.7
全麥面粉,鮮奶,安琪酵母,鹽,糖,黃油
綜合評分 9.7
茼蒿,老豆腐,植物油,鹽,大蔥,紅泡椒,香油,咸菜疙瘩
綜合評分 7.4
內酯豆腐,秋葵,小蔥,辣椒,味極鮮,檸檬
綜合評分 8.9
面包材料︰高粉160克、低粉40克、,雞蛋1個、牛奶70克、酵母4克,細砂糖30克、鹽2克、油30克、,日式麻豆材料︰中粉45克、玉米粉15克、,黃油22克、山茶油10克、蛋黃半個,細砂糖20克、,餡料︰紅豆沙260克
綜合評分 7.2
牛奶,麪粉,白糖,鹽,酵母
綜合評分 8.3
普通麪粉,奶粉,即發乾酵母,牛奶,水,糖,鹽,份量
綜合評分 7.9
低筋麪粉,黃油,糖粉,雞蛋,奶粉,椰漿粉
綜合評分 9.1
麪粉,乾酵母,溫牛奶（牛奶加熱到35g左右）,糖
綜合評分 9.5