玉米澱粉,普通麪粉,雞蛋,黃油,可可粉,細砂糖
綜合評分 9.3
隨意的可可小餅乾
綜合評分 9.3
突然好餓有點饞，家裏有牛奶雞蛋什麼的想著要不就做個小餅乾吧～
用料
做法
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所有的材料稱好，量好，擺整齊。忽略那個牛奶，我記錯了還以為要用牛奶，後來發現好像不用尼
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黃油隔水加熱或者微波爐打一下，攪拌均勻
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加糖進去畫圈攪拌均勻。另外拿個小碗把雞蛋攪拌好。然後把雞蛋液分三次加到大碗裡，一邊加一邊繼續畫圈攪拌。直到變成下面一幅圖裏軟軟白白蓬蓬的樣子
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就是這樣～喵
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拿一個乾淨的篩子，把麪粉、玉米澱粉和可可粉分別篩入。然後用小刮刀混合均勻。這步忘記拍照了，呼呼呼
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烤箱預熱180度，10分鐘，把麪糰放到裱花袋裏擠成任何不醜的形狀都可以，然後丟進烤箱。時間這個也說不準，看到很多別的選單溫度和時間都不一樣，總之守在旁邊看著差不多鼓鼓的就可以關掉加熱然後再過2分鐘就拿出來～就是這樣啦，我的時間烤久了有點糊了。但是味道還是可以噠
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小貼士
小餅乾什麼的真的熱量好高。。。看到這一大堆黃油和糖真的好可怕
所在的分類
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