芒果慕斯杯

綜合評分 8.7
超級好吃的芒果慕斯,大家可以試試哦!

用料

做法

  • 把牛奶 白糖 蛋黃 隔熱水化開,加入吉利丁片融化,

  • 把三花淡奶和金鑽奶油打發至5分發,加入酸奶 檸檬汁,還有前面融化好的牛奶 白糖 蛋黃全部一起攪拌均勻,

  • 芒果肉切好,把攪拌均勻的奶油裝入杯中,一層奶油、一層芒果肉、上面再淋一層奶油,放入冰箱冷凍兩個小時拿出來放回冷藏,吃的時候可在上面放一層芒果泥或者芒果肉。味道棒棒噠!

  • 芒果慕斯杯的做法 步骤4

    不喜歡放芒果泥的可以換成碎碎脆,口感也很好哦!

小貼士

蒙牛純牛奶就可以了,安慕希酸奶口感會好一點。可在冰箱放置兩天哦!

所在的分類

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牛奶,白糖,雞蛋,吉利丁片,酸奶,檸檬汁,三花淡奶,金鑽奶油
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綜合評分 8.9
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慕斯
蛋糕體,無鹽黃油,普通可可粉,黑可可粉,雞蛋,砂糖(蛋白用),砂糖(蛋黃用),低粉,杏仁粉,香緹巧克力,可可含量75%的黑巧克力,吉利丁片,6分發鮮奶油,焦糖堅果,任意堅果(我用了花生),砂糖,水,芒果慕斯,芒果果泥,椰漿,淡奶油,糖,吉利丁
綜合評分 8.1