奶油奶酪,白糖,淡奶油,吉利丁,芒果汁
綜合評分 7.1
把牛奶 白糖 蛋黃 隔熱水化開,加入吉利丁片融化,
把三花淡奶和金鑽奶油打發至5分發,加入酸奶 檸檬汁,還有前面融化好的牛奶 白糖 蛋黃全部一起攪拌均勻,
芒果肉切好,把攪拌均勻的奶油裝入杯中,一層奶油、一層芒果肉、上面再淋一層奶油,放入冰箱冷凍兩個小時拿出來放回冷藏,吃的時候可在上面放一層芒果泥或者芒果肉。味道棒棒噠!
不喜歡放芒果泥的可以換成碎碎脆,口感也很好哦!
蒙牛純牛奶就可以了,安慕希酸奶口感會好一點。可在冰箱放置兩天哦!