低筋麪粉,黃油,細砂糖,雞蛋,蔓越莓幹
綜合評分 9.5
最受歡迎的蔓越莓餅乾做法
綜合評分 9.5
相對於蛋糕和麪包，餅乾是最簡單、成功率最高的西點。同時也是變化最多的西點，可以創造出各種形狀，很適合和小朋友一起製作。你會選擇哪一款作為你的第一次嘗試？以下介紹的，是最多新手製作，成功率，回頭率最多的一款餅乾之一~(蔓越莓幹富含令肌膚美麗健康的維生素C)
用料
做法
-
準備所需材料
-
軟化的黃油加入糖用攪拌均勻，直到黃油和糖完全混合，不需打發
-
加入雞蛋液，攪拌均
-
-
拌勻後加入蔓越莓幹
-
加入過篩的低筋麪粉
-
拌成團
-
-
放進一個28.5*6*4.5的模具裝好
-
然後放入冰箱冷凍1小時左右至硬
-
將凍硬的麪糰切成片（約0.7釐米厚，厚度看個人喜歡）
-
-
放在烤盤上，放置烤箱中層，設定165度上下火模式，烘烤20-25分鐘左右
-
烘烤到金黃色就可以出爐了，然後放涼即可食用
小貼士
1、排放在烤盤，注意間距。餅乾在烤制過程中會稍膨脹，如放在太密，會烤的時候粘在一起 2、喜歡多點果乾的，可以適當根據自己口味增加~ 3、我用的是PE5389烤箱，大家使用別的品牌的烤箱時注意適當調整烘烤溫度
所在的分類
相關食譜
低筋麪粉,蔓越莓幹,雞蛋液,白糖,黃油
綜合評分 8.0
黃油,全雞蛋液,低筋麪粉,糖粉,蔓越莓幹
綜合評分 9.8
蛋液,低筋麪粉,糖粉（不要白砂糖）,黃油,蔓越莓
綜合評分 9.2
糖粉,黃油,蔓越莓,麪粉,雞蛋
綜合評分 8.8
黃油,低粉,糖粉,蔓越莓,雞蛋,淡奶油
綜合評分 7.6
黃油,低粉,糖粉,蔓越莓,雞蛋,淡奶油
綜合評分 9.8
黃油,糖霜（糖粉）,低筋麪粉,雞蛋,蔓越莓幹
綜合評分 8.2
低筋麪粉,黃油,糖霜,雞蛋,蔓越莓幹
綜合評分 7.5
黃油,糖粉,全蛋液,香草精,低筋麪粉,全脂奶粉,蔓越莓幹
綜合評分 7.9