莧菜,竹筍,雞胸,黃豆芽,紅彩椒,鹽,蔥薑蒜,叉燒醬
綜合評分 8.8
莧菜竹筍炒雞絲
綜合評分 8.8
用料
做法
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將莧菜洗淨切段，飛水撈出待用
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竹筍切絲與黃豆芽飛水撈出待用
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雞胸肉切絲、紅彩椒切絲，蔥薑蒜切末
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鍋內放油煸香蔥薑蒜，放入雞胸肉滑熟，加少許叉燒醬煸香（叉燒醬味道有點甜，小孩就愛好吃這口）放入莧菜、竹筍絲、黃豆芽、紅椒絲放少許鹽，迅速翻炒，出鍋裝盤即可
小貼士
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