石蟹,蒜,泡蘿蔔,泡姜,藕,泡椒
綜合評分 7.8
香辣石蟹
綜合評分 7.8
用料
做法
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油熱，下薑片、蒜末、下泡椒、泡蘿蔔爆香
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倒入切好的蟹，翻炒，加豆瓣醬，加少許鹽和糖、高湯精，倒入泡菜水（沒有的話下開水或高湯）
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煮到蟹變色，湯汁收汁
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小貼士
所在的分類
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