壹家壹站海捕野生墨魚仔,洋蔥頭,青椒,干辣椒,蔥,姜,食用油,料酒,老抽,鹽,白糖,白酒
綜合評分 7.5
西芹墨魚仔
綜合評分 7.1
用料
做法
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把墨魚洗淨，切塊後加入生粉，蛋清，鹽拌勻備用
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西芹切小段，泡蘿蔔切粒
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鍋放油燒熱後，倒入泡菜翻炒，加入姜粒，炒香後下墨魚仔，翻炒幾下後墨魚表面變白
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放一勺豆瓣醬，調味
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倒入西芹，泡辣椒，炒，再加鹽，蔥段，調味起鍋
小貼士
所在的分類
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綜合評分 7.7