好料理
搜 尋
辣白菜墨魚仔
綜合評分
9.3
墨魚啊魷魚啊之類的,脂肪含量基本可以忽略,營養啊膠質啊都很豐富。之類之類的。 好吧其實以上這些作為吃貨來說都可以忽略,最主要的是口感很好,對味道的融合性很強。 所以呢,和辣白菜同炒,辣白菜的味道浸入墨魚仔裡,再加上墨魚仔裡包裹的醬汁,在嘴巴里彈開。滿滿的幸福啊喵。
用料
墨魚仔
半斤
韓式辣白菜
三兩
番茄醬
兩勺
鹽
適量
洋蔥
半個
做法
墨魚仔洗淨去嘴,焯水。撈出瀝乾。
洋蔥切碎。 熱鍋涼油,進洋蔥翻炒出香味,然後下入墨魚仔翻炒。
再加入番茄醬和辣白菜,加一點水,繼續翻炒。
大火收汁,裝盤。
小貼士
墨魚仔一定要先過水啊喵
所在的分類
快手菜
下飯菜
家常菜
相關食譜
辣白菜墨魚仔
快手菜
墨魚仔,韓式辣白菜,番茄醬,鹽,洋蔥
綜合評分
9.3
辣白菜墨魚仔
下飯菜
墨魚仔,辣白菜,青紅尖椒,姜
綜合評分
8.9
紅椒醬爆墨魚仔
醬
墨魚仔,紅辣椒,姜、蒜
綜合評分
8.6
爆炒墨魚仔
快手菜
壹家壹站海捕野生墨魚仔,洋蔥頭,青椒,干辣椒,蔥,姜,食用油,料酒,老抽,鹽,白糖,白酒
綜合評分
7.5
洋蔥烤墨魚仔
烤箱菜
墨魚仔,洋蔥,白菜,調味料適量
綜合評分
9.1
醬烤墨魚仔
醬
墨魚仔,耗油(用以代替海鮮醬),鮑魚醬(用以代替海鮮醬),生抽,蜂蜜,黑胡椒粉,孜然粉,料酒
綜合評分
8.7
黑椒墨魚仔墨魚汁意大利麪
面
冰鮮小墨魚仔 蒜粒 洋蔥,大紅椒 橄欖油 黑胡椒牛排醬,白糖 鹽 墨魚汁意大利麪
綜合評分
7.5
小羽私廚之墨魚粉絲煲
視訊菜譜
墨魚仔,五花肉,菜花,幹香菇,青蒜,粉絲,蔥段,薑片,鹽,老抽,生抽,白糖,料酒,蠔油,芝麻油,胡椒粉
綜合評分
8.0
魚香墨魚蝦
魚香
墨魚仔,蝦仁,西紅柿,青椒,木耳,洋蔥,豆瓣醬,大蒜,白糖,鹽,醋,澱粉,水
綜合評分
7.7
韓式涼拌辣墨魚仔 by wqy
韓式
墨魚仔,韓式辣椒醬,韓式拌飯醬,檸檬,料酒,蔥,姜,蒜,白芝麻
綜合評分
7.1