蟹肉棒,蝦仁,香菇,芹菜,調味料
綜合評分 8.9
一品海鮮粥
綜合評分 8.9
大熱天的還要喝粥？我家就是這個習慣啦，想想還真是很奇怪，我家夏天喝粥多冬天喝粥少，可能圖個方便吧。 但是這次做的一品粥可不方便，因為我習慣燒粥的時候一直攪動，因為我覺得這樣燒出來的粥才糯纔會開花。 大熱天的，還不停的在廚房奮戰，只為這一鍋海鮮粥，我容易麼我？！
用料
做法
-
蟹肉棒切絲備用，鮑魚糕切絲備用（用蝦仁代替也是很不錯的），香菇芹菜切絲備用
-
白粥燒到7分，下以上材料，加鹽，酒；不停攪動
-
出鍋前撒上胡椒粉。連味精都不用加
-
小貼士
不停攪動爲了讓米粒開花 有開花米粒的粥纔是好粥
所在的分類
相關食譜
米,蝦,白貝,花甲,花生油,鹽,雞粉,胡椒粉,蔥花,姜末
綜合評分 8.7
豬皮,車螺,魷魚,海蝦,珍珠大米,姜片,白糖,面粉,花生醬,麻油,枸杞,香菜
綜合評分 9.5
大米,海鮮,芹菜,水,香油,味精,白胡椒,鹽
綜合評分 7.2
大米（東北大米為好）,飛蟹,基圍蝦,蛤蜊,瑤柱,香菇,生菜（可用其他綠葉菜代替）,姜絲,蔥花,胡椒粉
綜合評分 8.4
大米,水,花蛤,大蝦仁,魷魚,姜,白胡椒粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.1
米,蝦,香菜,料酒,鹽,薑絲,蟹（生）,冬菜,乾貝,排骨,芹菜
綜合評分 9.4
大米,水,花蛤,大蝦仁,魷魚,姜,白胡椒粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.2
海蝦,鮮貝,皮蛋,油炸花生米,生薑絲,蝦皮,小蔥,油條
綜合評分 7.1
鮮蝦,魷魚,螃蟹,生薑,泡過的米,蔥沫,鹽,味精
綜合評分 8.6