豌豆苗,鵪鶉蛋,麪粉,大蒜頭,醬油,糖
綜合評分 8.7
豌豆苗鵪鶉蛋組合
綜合評分 8.7
用料
做法
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將鵪鶉蛋洗乾淨，煮熟
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鵪鶉蛋去皮，在小碗裡放入醬油和少許糖，放入鵪鶉蛋浸著入味
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豌豆苗稍微焯一下，撈起瀝乾
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大蒜頭爆香
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放入豌豆苗大火炒，放入適量鹽炒勻即可裝盤
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取一個小碗，放入麪粉和水，拌勻，鵪鶉蛋沾好麪糊糊，放入油鍋炸至金黃，放到做好的豌豆苗上
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小貼士
所在的分類
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