買嫩點的 就是那種毛少好折的 我都是一根一根折的 可以把不好的挑出來 毛也要揪掉 然後洗乾淨
準備好蔥和小米椒 藍後 開始放
好了 泡一會最好吃
不要不要放香油 我不喜歡 味道配上折耳根不怎麼樣 主要我的一大盆 所以料多 你們看著放 老乾媽不能少! 醋多點好吃