適量幹銀耳加水泡發約20分鐘,具體時間視自己的銀耳泡發程度調整。泡發好洗淨,撕成小塊。將泡發的銀耳倒入鍋中。
加入適量紅棗。
加入適量冰糖。
倒入適量的水。
大火煮開後,轉小火熬煮約20分鐘左右即可。
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