米飯,生雞蛋,昆布（10cm*5cm）,海苔,木魚花,白味增醬,赤味增醬,內脂豆腐
綜合評分 9.6
味增湯泡飯
綜合評分 8.1
味噌，就是日本的黃醬，比我們的黃醬顏色和口味都淡一些，可以用來煮湯，簡單的加一些豆腐、蘑菇、青菜就很好吃，如果沒什麼菜，簡單的用味噌煮點裙帶菜，泡點剩米飯吃，懶人居家必備。。。 關注「小羽私廚」，每晚更新三至四道私房菜譜。 微信公共賬號 ：「xiaoyusichu」 新浪微博：桐小羽
用料
做法
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燒一小鍋開水，加兩大勺味增，攪開
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水開後下乾的裙帶菜，等裙帶菜完全舒展開，熟透即可關火，淋一點點香油
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盛一碗米飯，撒上木魚花、芝麻、香蒜末、香菜末，澆上煮好的味增湯，開吃
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具體的湯菜的內容，除了味增不變，其他的還可以變化為香菇、胡蘿蔔、西蘭花、幹蝦仁之類的，隨便啦，只要家裏有什麼，丟進去就行了
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味增醬、裙帶菜、木魚花在大超市都有得賣
小貼士
所在的分類
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