掛麪,老乾媽,郫縣豆瓣醬,芥蘭,雞蛋,土豆
綜合評分 8.5
芥蘭土豆麪
綜合評分 8.5
簡單方便，又適合喜歡吃辣的人~
用料
做法
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放油，油熱後加一勺豆瓣醬一勺老乾媽爆香，土豆切薄片，放入爆香好的辣醬中。
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翻炒土豆片刻，加水，水燒開後把掛麪放進去。
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面快熟時，放入芥蘭（其他青菜也可以），雞蛋。快出鍋時加點鹽（如果老乾媽豆瓣醬夠鹹就不用加了），雞精，麪條完全軟了就可以吃了。
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小貼士
所在的分類
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