先把米洗了,泡十分鐘,然後煮到石鍋或砂鍋里十五分鐘。
把黃瓜、胡蘿卜、洋蔥切成絲,把它們分別炒熟。又將肥牛煮熟。
最後,把飯盛到碗里,在上面擺上黃瓜、胡蘿卜、肥牛、洋蔥,在碗旁邊放上事先準備好的甜辣醬。
很方便,簡單。