海帶絲,蒜,生抽,陳醋,糖,雞精,香油,鹽,辣椒油
綜合評分 7.8
蒜蓉海帶絲
綜合評分 7.8
海帶非常有營養，常吃補鈣補鐵補碘。 還記得小時候最討厭吃的就是海帶了，後來去重慶讀大學，每天都會吃宿舍樓下背著背簍的阿姨來賣的麻辣串，從此愛上了海帶。原來海帶也可以做的這麼好吃！
用料
做法
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1. 新鮮海帶煮熟，瀝水，切絲； 2. 大蒜剁成蒜蓉； 3. 全部調料加到海帶絲里，拌勻，放置半小時入味。 成功！
小貼士
1. 如果買的是熟海帶絲也建議煮一下，因為外面買的海帶太硬； 2. 蒜蓉剁得越細膩越好吃； 3. 還可以再少放一點點白醋，爽口。
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