棉花糖,無鹽黃油,全脂奶粉,杏仁碎,餅乾（一包閒趣）
綜合評分 9.5
牛軋糖夾心蘇打餅干
綜合評分 8.2
建議用不粘鍋來做，不然真的會很粘哦！配方來自酸菜蛋花湯，自己使用略作修改
用料
做法
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黃油110克，奶粉95克，這些材料一定都提前準備好
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全程小火！將棉花糖與黃油融化，攪勻。
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棉花糖與黃油融化成液，
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分批倒入奶粉，動作迅速的攪至無奶粉顆粒。
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有杏仁粉的可在這個時候加入，攪拌，關火，然後可以用小勺或者刮刀等工具取適量抹在餅干上， 再取一片餅干，蓋合即可。動作迅速
小貼士
1.奶粉的多少直接影響到夾心的軟硬程度，想要軟軟的，那就減少奶粉的量，想要稍微硬一點那就多加點奶粉。但是太硬了會比較不好抹餡，我用的這個奶粉比例已經算是比較硬的了。 2.夾心不要太薄太少，有厚度才好吃，口感也更好 3.餅干的選擇 首選奶鹽梳打 蔥香梳打也是可以的 但盡量不要選擇甜餅干哦！ 4.可衍生的不同版本 原味（不加果仁，不加其他口味粉） 果仁（花生，杏仁，蔓越莓，椰絲，請自行發揮） 抹茶牛軋糖（加5克抹茶粉，與奶粉混合均勻後拌入） 可可牛軋糖（加10克可可粉，與奶粉混合後拌入）
所在的分類
相關食譜
中筋面粉,酵母粉,蘇打粉,鹽,紫菜剪成絲或碎,熟芝麻,溫水,熟油（最好是蔥油，有香蔥味兒）
綜合評分 8.0
棉花糖,無鹽黃油,奶粉,杏仁粉,太平蘇打餅干
綜合評分 8.2
低筋面粉,雞蛋液,細鹽,酵母,小蘇打,純牛奶,玉米油,熟芝麻,夾心棉花糖
綜合評分 8.1
餅干（咸味）（蘇打餅）,棉花糖,黃油,奶粉（可不加）
綜合評分 7.6
全麥粉,低粉,酵母,小蘇打,番茄醬,牛奶,黑胡椒粉,鹽,熟蛋黃,黃油
綜合評分 7.8
CRICH全麥蘇打餅干,Jif顆粒花生醬,熟香蕉
綜合評分 9.0
標準面粉,牛奶,黃油,奶粉,干酵母,小蘇打,鹽,用料2 (油酥配料),標準粉,黃油,鹽
綜合評分 7.7
A︰全麥粉（可換其他粉，個人認為帶麥麩的全麥粉最好吃）,A︰橄欖油,A︰鹽,A︰天然酵種（不需要高活性）,A︰乳酪（車打、黃波、巴馬臣都可以，我用過之後還是喜歡車打）,B︰香料,B︰黑胡椒,B︰海鹽
綜合評分 8.1
低粉,黃油,雞蛋,鹽,小蘇打,酵母,牛奶,黑芝麻,白芝麻
綜合評分 7.2