好料理

煎鴨子

綜合評分 8.7

用料

做法

  • 煎鴨子的做法 步骤1

    腌制一兩個小時

  • 煎鴨子的做法 步骤2

    澱粉＋蛋清，攪拌均勻

  • 煎鴨子的做法 步骤3

    不粘鍋內倒入少許的油，鴨子會出油

  • 煎鴨子的做法 步骤4

    鴨腿放入鍋內

  • 煎鴨子的做法 步骤5

    澱粉蛋清液均勻的淋在鴨腿上

  • 煎鴨子的做法 步骤6

    開始煎鴨腿，等個三，四分鐘翻個

  • 煎鴨子的做法 步骤7

    這是煎好的一面，我這時間有的長了。

  • 煎鴨子的做法 步骤8

    這就好啦，如果你不喜歡吃鴨子，雞味道也棒棒嗒~

小貼士

卷烙餅吃，就像吃了烤鴨一樣！

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