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草莓芝士夾心蛋糕
綜合評分
9.8
用料
雞蛋
4只
糖
60g
酸奶
50g
檸檬汁
15g
檸檬皮
1個
低筋面粉
80g
草莓
適量
老酸奶
100g
奶油乳酪
150g
糖粉
30g
奶油
90g
吉利丁片
8g
自制曲奇
120g
黃油
60g
酸奶
100g
吉利丁片
3g
做法
步驟參考上兩個食譜 無油版戚風和草莓芝士蛋糕.結合版
小貼士
此配方可做一個6寸方形慕斯模和一個6寸圓形模
所在的分類
蛋糕
相關食譜
草莓芝士夾心蛋糕
蛋糕
雞蛋,糖,酸奶,檸檬汁,檸檬皮,低筋面粉,草莓,老酸奶,奶油乳酪,糖粉,奶油,吉利丁片,自制曲奇,黃油,酸奶,吉利丁片
綜合評分
9.8
季節限定 草莓芒果夾心蛋糕
蛋糕
雞蛋,草莓,淡奶油,綿白糖,玉米油,檸檬汁,芒果,低筋麪粉,牛奶
綜合評分
9.6
乳酪奶油夾心酥餅(芝士夾心餅乾)
餅
黃油,蛋黃,糖粉,低粉,椰蓉,奶油乳酪,黃油,糖粉,檸檬汁(選用,可不加)
綜合評分
8.9
芒果芝士流心蛋糕
下午茶
戚風蛋糕,芒果泥,吉利丁片,檸檬汁,動物性奶油,細砂糖,芒果果肉夾心,芝士,動物性奶油,糖粉,芒果果肉,草莓,糖珠
綜合評分
7.5
芝士夾心杯子蛋糕
烘焙
奶油芝士,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,牛奶,可可粉,低筋面粉,泡打粉,杏仁粉,奶油芝士,雞蛋,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁,牛奶,草莓果味粉
綜合評分
9.9
聖誕樹雙色夾心餅干
夾心餅干
低粉(用于原味餅干),低粉(用于抹茶味餅干),黃油,糖粉,雞蛋,抹茶粉,樹莓or草莓果醬
綜合評分
9.9
芒果慕斯夾心蛋糕
慕斯
戚風心型蛋糕,芒果,淡奶油,吉利丁粉,M&M朱古力豆,白色裝飾糖,糖粉
綜合評分
8.8
換低粉重做的草莓奶油夾心蛋糕
蛋糕
低粉,雞蛋,黃油,牛奶,淡奶油,草莓,砂糖
綜合評分
9.4
芝士夾心湯圓
湯圓
Richeese Rolls芝士夾心棒,糯米粉,清水,黃油,酒釀,雞蛋
綜合評分
7.7
巧克力軟綢夾心蛋糕
蛋糕
中筋麪粉,可可粉,黃油,焦糖奶油霜,雞蛋,細砂糖,粘米粉,牛奶,泡打粉
綜合評分
9.0