鮮蝦,綠豆粉絲,香蔥,蒜,生抽,蒸魚豉油,糖,白胡椒粉,MEYER美亞酷樂快手系列三層蒸鍋
綜合評分 7.5
蒜蓉粉絲蒸蝦
綜合評分 7.6
春節將至，第一次嘗試把蝦對半剪開，取名曰富貴開蝦，寓意吉祥。
用料
做法
-
粉絲泡軟，基圍蝦去頭對半剪開挑出蝦線，平整鋪好放在粉絲上。
-
切一整顆蒜頭，切碎末
-
取一半蒜末小火炸至金黃
-
-
生蒜和炸蒜混合均勻，加入白胡椒粉、鹽、生抽
-
均勻的把上一步驟的佐料鋪在蝦上，鍋內燒開水，水沸後放入蒸5分鐘。
-
端出中間放香菜裝飾，完成，趁熱粉絲超級好吃。
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
鮮蝦,幹綠豆粉絲,蒜蓉,香蔥碎,生抽,黃酒,白糖,白胡椒粉,精鹽,植物油
綜合評分 7.3
鮮蝦,幹綠豆粉絲,蒜蓉,香蔥碎,生抽,黃酒,白糖,白胡椒粉,精鹽,植物油
綜合評分 8.0
扇貝,大蒜,粉絲,耗油,醬油,玉米油,鹽、白沙糖,小蔥,葡萄酒或料酒
綜合評分 8.5
鮑魚,粉絲,蒜,蠔油,料酒,香蔥
綜合評分 9.1
扇貝肉,大蒜,蒸魚豉油,粉絲
綜合評分 7.4
扇貝,龍口粉絲,大蒜,小蔥,小紅椒
綜合評分 7.0
扇貝,龍口粉絲,大蒜,小蔥,小紅椒
綜合評分 8.7
鮑魚、粉絲、大蒜5-6瓣、美味鮮醬油適量、香蔥末 適量、料酒適量
綜合評分 9.5
蟶子,粉絲,蒸魚豉油,糖,蔥花,姜片,大蒜
綜合評分 8.7