花膠泡清水,放冰箱保鮮層,大約(18-24小時,具體視花膠厚度)
冷水泡發完成後。在鍋中加清水煮開,放入花膠,煮2-3分鐘
將煮完的花膠,放入清水中,並放入冰箱保鮮層。泡發24-36小時。中途多換水。
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