咖啡奶凍飲

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 把咖啡和熱水和白糖搞融化

  • 然後就準備一個碗 加10-11克魚膠粉下去, 之後助熱水溶解• 溶解後和咖啡哪里混在一起• ———MIX————

小貼士

各種咖啡的酸度不一樣 味道做出來可能也有出入。 希望你們喜歡∼^

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昕柯的胖卷卷一︰可可咸奶油咖啡奶凍卷
蛋糕
細砂糖,蛋黃糊用,細砂糖,打發蛋白用,中等大小雞蛋,低筋面粉,也就是蛋糕粉,玉米油,牛奶,奶油,細砂糖打白奶油用,鹽,打白奶油加入用,細砂糖打可可奶油用,可可粉打可可奶油用,下面是咖啡奶凍材料,雀巢拿鐵速溶咖啡,奶粉,吉利丁片,清水
綜合評分 8.5
咖啡奶凍
咖啡
牛奶,咖啡豆,細砂糖,淡奶油,吉利丁粉
綜合評分 7.4
咖啡奶凍(冷萃咖啡)
咖啡
自磨咖啡粉(耶加雪啡),冰滴壺,純淨水(冷萃用),糖,淡奶油(鐵塔),魚膠粉,純淨水(泡魚膠粉用)
綜合評分 9.4
咖啡☕奶凍
咖啡
咖啡豆,牛奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片
綜合評分 7.6
咖啡奶凍飲
咖啡
咖啡(即溶or煮的咖啡),熱水,糖,魚膠粉,鮮奶Or豆奶
綜合評分 8.2
咖啡奶凍飲
咖啡
咖啡豆(粉),牛奶,吉利丁片或者魚膠粉,方糖
綜合評分 7.8
咖啡奶凍
咖啡
Trablit 咖啡萃取液,牛奶,細砂糖,淡奶油,吉利丁片
綜合評分 7.2
百利甜咖啡奶凍
咖啡
illy咖啡粉,熱水,吉利丁片,牛奶,百利甜酒,細砂糖,淡奶油
綜合評分 7.0
咖啡奶凍
甜品
咖啡果凍,咖啡液,細砂糖,吉利丁,咖啡奶凍,淡奶油,牛奶,吉利丁,細砂糖,速溶咖啡粉,香草膏,咖啡力嬌酒,朗姆酒
綜合評分 7.7
焦糖咖啡奶凍蛋糕卷
咖啡
【蛋糕體】,【蛋黃糊】,蛋黃,糖,玉米油,牛奶,低粉,熱水,可可粉,【蛋白糊】,蛋白,糖,【咖啡奶凍】,速溶咖啡粉,牛奶,煉奶,糖,吉利丁片,【焦糖奶油陷】,焦糖醬,淡奶油
綜合評分 7.9