illy咖啡粉,熱水,吉利丁片,牛奶,百利甜酒,細砂糖,淡奶油
綜合評分 7.0
百利甜咖啡奶凍
綜合評分 7.0
最近沉迷咖啡 無法自拔 買了illy買了百利甜酒（終于拔了這個萬年老草） 都是我喜歡的味道∼ 想著各種方法在短時間里消耗掉百利甜酒 還有開封的淡奶油 奶凍是最好的選擇☺️
用料
做法
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吉利丁片泡冷水備用
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illy咖啡粉用熱水泡一會兒
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小奶鍋內放入牛奶、上一步的咖啡液（用篩子過濾掉咖啡粉）、百利甜酒、細砂糖。小火加熱至沸騰關火。
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一邊慢慢地倒入淡奶油 一邊用打蛋器攪拌均勻
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加入吉利丁片 用手動打蛋器攪拌至吉利丁片融化
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冷卻後放入容器內，放入冰箱冷藏至凝固。
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小貼士
所在的分類
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