玫瑰,奶油,蛋糕胚
綜合評分 7.4
做戚風蛋糕的步驟我就不贅述了,每個人都有自己喜歡且適合的方子
蛋糕切片刀切成三片,抹一層奶油加一層水果再加一層奶油,然後疊下一層,邊上水果顆粒大一點,防止塌腰
用抹刀或者刮板抹面
用牙簽畫出基本輪廓(請忽略頭發,因為後來我改成了巧克力)
我是巧克力筆融化後寫的,不是太好控制。先寫在油紙上再放蛋糕上比較靠譜。親們可以改成奶油寫字,修改什麼的都方便
貼玫瑰花瓣,貼完輕輕按一下。有貼不上的地方就沾點奶油再貼。 貼好了用五齒花嘴或者六齒花嘴裱滿整個蛋糕。 按個人喜好撒糖珠,戴皇冠,收工。