好料理

玫瑰花瓣蛋糕（8寸）

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 蛋糕片成三片，水果切丁，花瓣洗淨鹽水泡半小時，晾干備用

  • 奶油入砂糖打發

  • 按蛋糕，奶油，水果，奶油，蛋糕，奶油，水果，奶油，蛋糕的順序摞起來，上奶油把蛋糕面抹平。

  • 剩余奶油用大號六齒花嘴在周圍擠出玫瑰，中間擠一圈小花，擺上草莓

  • 玫瑰花瓣蛋糕（8寸）的做法 步骤5

    用巧克力醬寫上字，周圍貼上花瓣，完工

小貼士

所在的分類

相關食譜

玫瑰花瓣蛋糕（8寸）
蛋糕
八寸戚風,淡奶油,細砂糖,草莓，獼猴桃,玫瑰花,巧克力醬（寫字用）
綜合評分 7.2
黃桃慕斯蛋糕（8寸）
慕斯
黃桃罐頭（果肉）,牛奶,奶油乳酪,吉利丁片,細砂糖,淡奶油,八寸蛋糕片,鏡面：,黃桃水,魚膠片,黃桃肉,8寸活底模具
綜合評分 7.4
玫瑰布朗尼芝士蛋糕 | 8寸
蛋糕
1.蛋糕底部分,消化餅干,黃油,2.布朗尼部分,黃油,黑巧克力,細砂糖,雞蛋,原味酸奶,中筋面粉,3.芝士蛋糕部分,奶油奶酪,細砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶,4.飾面,巧克力粉,干玫瑰花
綜合評分 8.0
可可戚風蛋糕8寸
蛋糕
雞蛋（帶皮65克左右）最好冷藏過,蛋黃糊需要︰,水,玉米油,細白砂糖,低筋面粉,蛋白霜需要︰,細白砂糖,新鮮檸檬擠汁水,可可糊需要︰,可可粉,熱開水
綜合評分 7.7
無油酸奶蛋糕 8寸（可做2個橢圓模）
蛋糕
酸奶,雞蛋（分蛋）,低筋麪粉,A細砂糖（蛋白）,B細砂糖（蛋黃）,玉米澱粉,鹽,檸檬汁
綜合評分 7.3
美好滴櫻花凍酸奶芝士蛋糕8寸改良版~~❤
蛋糕
（芝士層）奶油乳酪,（芝士層）無蔗糖酸奶,（芝士層）淡奶油,（芝士層）牛奶,（芝士層）檸檬汁,（芝士層）白朗姆酒,（芝士層）吉利丁片,（芝士層）細砂糖,（芝士層）蛋黃,（餅底層）消化餅乾,（餅底層）黃油,（鏡面層）日本進口鹽漬櫻花,（鏡面層）雪碧,（鏡面層）吉利丁片,（鏡面層）純淨水,（裱字）QQ糖融化或巧克力裱字筆,蛋糕圍邊,絲帶綵帶
綜合評分 9.6
可可戚風蛋糕～8寸～百分百成功
戚風蛋糕
【蛋黃糊】,熱水,可可粉,糖,小蘇打,植物油,低筋麪粉,蛋黃,【蛋白糊】,蛋白,糖,澱粉,白醋/檸檬汁,鹽,注：蛋總量
綜合評分 7.0
巧克力懶人裸蛋糕（8寸）
蛋糕
可可戚風蛋黃糊部分,牛奶,玉米油,細砂糖,低粉,蛋黃,可可粉（推薦用法芙娜的）,戚風蛋白部分,細砂糖,蛋白,奶油裝飾部分,動物淡奶油（推薦安佳）,細砂糖,鹽,藍莓,草莓
綜合評分 8.2
美好滴櫻花凍酸奶芝士蛋糕8寸改良版~~❤
蛋糕
（芝士層）奶油乳酪,（芝士層）無蔗糖酸奶,（芝士層）淡奶油,（芝士層）牛奶,（芝士層）檸檬汁,（芝士層）白朗姆酒,（芝士層）吉利丁片,（芝士層）細砂糖,（芝士層）蛋黃,（餅底層）消化餅乾,（餅底層）黃油,（鏡面層）日本進口鹽漬櫻花,（鏡面層）雪碧,（鏡面層）吉利丁片,（鏡面層）純淨水,（裱字）QQ糖融化或巧克力裱字筆,蛋糕圍邊,絲帶綵帶
綜合評分 8.0
無油酸奶蛋糕 8寸（可做2個橢圓模）
蛋糕
酸奶,雞蛋（分蛋）,低筋麪粉,A細砂糖（蛋白）,B細砂糖（蛋黃）,玉米澱粉,鹽,檸檬汁
綜合評分 8.0