白芝麻糖

綜合評分 8.7
平時喝茶總覺太單調,外面買的糖果又怕加料太多,家里的白芝麻又閑置沒用,于是白芝麻糖誕生了……

用料

做法

  • 白芝麻糖的做法 步骤1

    先把生芝麻放入無水無油不粘平底鍋,用小火炒熟,盛到碗里放涼備用。

  • 白芝麻糖的做法 步骤2

    把白糖放入無水無油的平底鍋,小火煮20分鐘,並不停地用鍋鏟拌,以免燒焦。

  • 白芝麻糖的做法 步骤3

    煮至糖完全融化,無糖粒狀,關火

  • 把熟白芝麻倒入鍋里攪拌均勻。

  • 白芝麻糖的做法 步骤5

    趁熱倒到菜板上,用刀壓平,弄成長條狀,再切小塊。

  • 白芝麻糖的做法 步骤6

    放到盤里晾涼就能吃了。

  • 白芝麻糖的做法 步骤7

    一杯紅茶,一塊糖,一個人,一首歌……愜意中…

小貼士

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