雞腿,土豆,八角，桂皮,冰糖,油，鹽，老抽
綜合評分 7.9
紅燒土豆
綜合評分 7.1
當大洋芋遇見的不是小米咋，而是紅燒肉，留下的就不僅僅是歡笑，還有那每一口的味覺沖擊和食欲的滿足！
用料
做法
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將土豆去皮洗淨切塊，冷鍋冷油下鍋炒至表面金黃，盛出備用。
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將五花肉切2公分左右的方塊，放入鍋中炒至表面變黃，盛出備用。
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將紅糖切碎，放入油中炒成糖稀，姜拍散加入。
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再將土豆和五花肉放入，加八角、老抽和鹽，加水燜煮至熟爛，水燜干。
小貼士
炒土豆塊一定要冷鍋冷油下鍋。
所在的分類
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