歌劇院蛋糕Opera Cake(廚studio線上課程詳解版) 蛋糕 杏仁粉,糖粉,低筋面粉,全蛋液,蛋清,細砂糖(打發蛋白用),黃油,淡奶油,巧克力(法芙娜66%加勒比),蛋白,水,細砂糖,速溶咖啡粉,熱水,黃油,細砂糖,水,咖啡液,朗姆酒,吉利丁片,水,細砂糖,巧克力(法芙娜66%加勒比),可可粉,淡奶油 綜合評分 9.6