紅薯（去皮後）,低筋面粉,糯米粉,雞蛋,鹽,奶粉,馬蘇里拉芝士,面包糠
綜合評分 7.3
紅薯餅
綜合評分 8.6
老家種了一些紅薯，真正的農家食材，為了早餐食用方便，我都會做成紅薯餅放入冰箱儲存慢慢食用。
用料
做法
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紅薯削除外皮，切片蒸熟
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這是蒸熟了的模樣
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壓成紅薯泥
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加入面粉，也可以加入點糯米粉，揉到不粘手即可，吃軟點的就少加面粉，吃硬點的就多加面粉
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揪成面團，用手壓成圓餅，粘上黑芝麻
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放入電餅鐺煎烤，正反面各3分鐘
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煎成兩面金黃起鍋巴，出鍋成形
小貼士
剛剛烤出來的最香甜，放入冰箱後，早餐只能放入微波爐加熱後食用的，對于上班族來說，保證食品安全的同時食用也方便。
所在的分類
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