糯米紅薯餅

綜合評分 8.6
紅薯餅香甜軟糯,趁熱吃口感超好

用料

做法

  • 紅薯切片上鍋蒸熟,用勺子壓成泥

  • 趁熱加入細砂糖攪拌均勻

  • 稍微冷卻加入糯米粉,攪拌均勻,揉成光滑面團

  • 均勻分成幾分,用手搓圓壓成餅狀。平底鍋放少許油,油微熱,放入紅薯餅

  • 小火煎至兩面金黃,起鍋開吃。趁熱吃軟軟甜甜,超級好吃

小貼士

紅薯餅好吃,不要吃多啊,糯米畢竟不好消化

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