北豆腐,蒜,蔥花,香菜,生抽,香油,白開水,雞精,炒熟白芝麻
綜合評分 8.6
香煎豆腐角
綜合評分 9.4
做法簡單又營養味美
用料
做法
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豆腐切角狀、下鍋煎雙面
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煎至兩面金黃、出鍋晾油、開水焯西蘭花、除芝麻外把所有配料倒至鍋里調味
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西蘭花、豆腐角擺盤、淋上調好的料汁、撒少許白芝麻點綴
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小貼士
豆腐小心翼翼地洗干淨以後用廚房紙吸干水分、再切、再下鍋煎、防止濺油。喜歡其他口味的可自調料汁、也可直接用番茄沙司做料汁。
所在的分類
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