白巧克力碎,蔓越莓,中筋面粉,泡打粉,牛奶,橙皮屑,黃油,白糖,雞蛋,核桃（可選）
綜合評分 7.3
橙香蔓越莓白巧克力司康
綜合評分 7.3
最近愛上司康，簡單快手，而且味道也很豐富，做早餐再好不過~ 剛出爐的時候來上一塊，融化的白巧克力不要太甜蜜！ 分量 八個小三角，或者五個5cm的圓形司康，形狀也可以按自己喜歡的來 建議使用白巧克力碎~ 核桃不是一定要的，可以加或者不加，用其他堅果也可以 PS︰雞蛋是取30g用在司康面團里面，剩下的刷在表面
用料
做法
-
烤箱預熱180度
-
蔓越莓用熱水泡放在一邊，如果使用堅果，把堅果放進180度的烤箱烤5分鐘，拿出來後切碎放一邊
-
中筋面粉和泡打粉，橙皮屑和白糖混合，冷的黃油切成小塊放進面粉混合物里搓至顆粒狀，中間挖個小坑
-
-
取30g雞蛋液放入步驟三的小坑里，加入牛奶，混合成一個面團後，取出放在稍撒了面粉的工作台上用手掌稍稍壓扁
-
用廚房紙巾吸干蔓越莓的水，粗略切碎，和白巧克力，堅果碎一起倒進步驟四的面團里
-
慢慢把蔓越莓，白巧克力，堅果碎疊進面團里
-
-
弄好的面團用手整圓，按壓成1.5cm厚，切成8份，放在墊了烘焙紙的烤盤上，刷上雞蛋液，烤箱180度烤20分鐘
小貼士
所在的分類
相關食譜
白巧克力碎,蔓越莓,中筋麪粉,泡打粉,牛奶,橙皮屑,黃油,白糖,雞蛋,核桃（可選）
綜合評分 8.6
黑咖啡粉,全脂奶粉,蔓越莓,白巧克力,白開水
綜合評分 9.8
低筋麪粉,雀巢淡奶油,總統淡味黃油,克寧奶粉,蔓越莓幹,土雞蛋,鹽,無鋁泡打粉,糖粉
綜合評分 9.4
低筋麪粉,雀巢淡奶油,總統淡味黃油,克寧奶粉,蔓越莓幹,土雞蛋,鹽,無鋁泡打粉,糖粉
綜合評分 8.3
低筋面粉,淡奶油,雞蛋,細砂糖,黃油,泡打粉,鹽,蔓越莓干,細砂糖（表面用）,淡奶油（表面用）
綜合評分 7.1
低筋麪粉,淡奶油,雞蛋,細砂糖,黃油,泡打粉,鹽,蔓越莓幹,細砂糖（表面用）,淡奶油（表面用）
綜合評分 7.6
燕麥片,低粉,雞蛋,蔓越莓,泡打粉,鹽,黃油,細砂糖,淡奶油
綜合評分 9.6
黃油,紅糖,雞蛋,燕麥,低粉,小蘇打,鹽,蔓越莓,白巧克力碎
綜合評分 7.4
黃油,紅糖,雞蛋,燕麥,低粉,小蘇打,鹽,蔓越莓,白巧克力碎
綜合評分 8.0