白菜切絲
蔥絲切好備用
油鍋熱後先將白菜炒一下過一遍油,盛出
粉絲提前泡一下
重新倒一點油,熱後下蔥絲炒出香味下白菜,翻炒一下倒入適量水
放入加了濃湯寶,攪拌均勻,開鍋後放粉絲
放醋、白胡椒、鹽、雞粉
將雞蛋液慢慢撒入鍋中,一下下就好啦
如果有豆腐和蟹棒之類的下到里面會更好呢