1.先拿個碗把雞翅用鹽腌制一下,然後再把雞翅放到熱油當中,注意開始要小火,炸至金黃色,最後用大火炸至外皮脆
辣椒用這種,喜歡用多少就放多少
蒜蓉,多一點,香一些
放入蒜蓉和辣椒,翻炒雞翅,再放入蠔油和醬油
搞定!真的很好吃!!