土豆,胡蘿卜,三文魚,奶粉,橄欖油
綜合評分 7.7
中等大小土豆一只,洗淨煮熟或者蒸熟,去皮取瓤,煮得越爛越好,趁熱用勺背壓成泥狀。
胡蘿卜和三文魚切碎,量看個人口味,顆粒大小取決于寶寶的咀嚼能力。八九個月的寶寶剁成大人吃餡兒的程度就差不多了。
胡蘿卜碎,三文魚碎加入土豆泥中攪勻,我還加了一勺開封吃不掉的奶粉調味。
電餅鐺或者平底鍋刷一層橄欖油,攪好的土豆泥用勺子舀出按平成一個個小餅,不要太大太厚,餅上面再刷一點橄欖油,開火煎熟即可。
晾涼,分成寶寶一手能抓的小塊,開吃!
胡蘿卜也可以換成其他蔬菜嘗試一下,煎的時候要保證三文魚熟透了再出鍋。三者搭配起來有一種淡淡的甜味,爸爸媽媽都忍不住搶了幾塊吃。