米飯，雞蛋,大蔥 青椒 老干媽辣椒醬,一個蒜，兩個干辣椒
綜合評分 9.7
老干媽蛋炒飯
綜合評分 7.0
懶人居家必備良方╮(╯▽╰)╭
用料
做法
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雞蛋打散，加適量鹽、白胡椒粉繼續打至起泡，等鍋內油熱後下鍋劃開，盛出蛋碎備用。
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再入少量油，蒜末爆香，放入米飯小火煸炒至散開，倒入蛋碎、老干媽辣醬適量，根據個人口味加鹽調整咸淡，最後入蔥花爆炒出鍋。
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.7
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綜合評分 7.6