雞蛋,雞胸肉,胡蘿卜,香菜,蘇打粉,牛奶,鹽,全麥面粉
綜合評分 7.2
雞肉胡蘿卜馬芬-100%健身零食
綜合評分 7.2
低鹽低油高蛋白高縴維，健身愛好者的零食。當你餓的抓耳撓腮、喪失理智的時候，這款絕對健康的馬芬可以有效幫助你遠離垃圾食品。
用料
做法
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葫蘆卜、香菜切碎，雞胸肉煮熟後切碎，三者放在一個大盆內，加入少量全麥面粉粗略混勻。
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雞蛋打散後和牛奶攪拌混勻。
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另取一個大碗，加入面粉、蘇打粉、鹽，攪拌混勻。之後倒入步驟1中的大盆，攪拌混勻。
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將步驟2的液體加入上述混合物，攪拌混勻。之後取馬芬模，倒入紙杯。
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放入160度預熱的烤箱，160度烤40分鐘。取出後倒出馬芬，放在架子上通風降溫即可食用。
小貼士
大原則︰1、所有固體原料混勻；2、所有液態材料混勻；3、固液混勻 固態配料（除了蘇打粉以外）可以用你喜歡的食材組合替換。液態材料其實也可以用酸奶、植物油、黃油替換，只是換錯容易導致黑暗料理的出現。 至于這款馬芬的味道嘛，大概就相當于雞肉胡蘿卜炸丸子。可是我們馬芬木有油啊！！！哈哈哈哈……
所在的分類
相關食譜
燕麥(rolled/即食),泡打粉,小蘇打,肉桂粉,*肉豆蔻粉,紅糖/白糖,鹽,蜂蜜,牛奶,雞蛋,蘋果泥Applesauce,*香草精,-,胡蘿卜碎,*蔓越莓果干
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綜合評分 8.2