黃油,糖粉,淡奶油,低粉,鹽
綜合評分 10.0
黃油曲奇（比較酥的版本）
綜合評分 10.0
用料
做法
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溫室軟化黃油，用打蛋器高速打發至顏色發白，體積略微膨脹加入鹽
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分三次加入糖粉，用打蛋器攪拌均勻
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淡奶油回溫，分四次加入
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加入過篩低粉，用橡皮刮刀翻拌均勻
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做出造型
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上下火180度，20分鐘
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小貼士
所在的分類
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