好料理

電飯煲廣式臘腸蒜苗燜飯

綜合評分 9.8

用料

做法

  • 電飯煲廣式臘腸蒜苗燜飯的做法 步骤1

    臘腸切片，盡可能薄

  • 電飯煲廣式臘腸蒜苗燜飯的做法 步骤2

    胡蘿卜切片，全面切成段，生姜切片，

  • 電飯煲廣式臘腸蒜苗燜飯的做法 步骤3

    電飯鍋內倒入食用油，臘腸鋪在底部鋪滿

  • 電飯煲廣式臘腸蒜苗燜飯的做法 步骤4

    加入蒜苗和姜片

  • 電飯煲廣式臘腸蒜苗燜飯的做法 步骤5

    加入大米，鋪上胡蘿卜，水沒過食材表面，電飯煲調整到煮飯模式開始煮飯

  • 電飯煲廣式臘腸蒜苗燜飯的做法 步骤6

    蒸至半小時，將鹽，味精，白砂糖，老抽用開水沖開倒入電飯煲內，蔥切成段。

  • 電飯煲廣式臘腸蒜苗燜飯的做法 步骤7

    加入蔥段繼續燜二十分鐘後開吃

小貼士

水開始的時候不要放多了喲，後面加調料的時候也需要加水的

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