木耳,麪筋,黃花菜,花生米,香菇,烤麩,舞茸,蓮子,牛肝菌,鹽,糖,生抽,老抽,醬油膏,祕製滷料汁,花椒,大料,肉桂
綜合評分 8.9
素什錦炒面
綜合評分 8.7
用料
做法
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所有配料洗淨切好（可以換成任何你喜歡的雜蔬）
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面條煮熟撈出備用
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油鍋放油燒熱（我用的是一大勺黃金鵝油+一大勺黃金鵝油香蔥酥）先炒菌菇，半熟的時候放入洋蔥，接著倒入綠豆芽翻炒，快熟的時候放入面條，用筷子迅速劃開劃散
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最後倒入炒面醬翻炒均勻，開吃！
小貼士
1.如果喜歡吃豆角西蘭花這些蔬菜的，由于不易熟，建議先在水里煮熟過涼水後再和面條一起下鍋。 2.因為家里正好有炒面醬所以就沒有自己調味，如果沒有就用生抽、耗油、白糖、鹽等任何自己喜歡的調味料，生抽可以用蒸魚豉油替代，非常好吃喲！
所在的分類
相關食譜
烤麩,壓縮黑木耳,壓縮銀耳,黃花菜,花生,腐竹,香菇,冬筍,大料,料酒,生抽（或者黃豆醬油）,老抽,糖,鹽,香油
綜合評分 8.0
烤麩,壓縮黑木耳,壓縮銀耳,黃花菜,花生,腐竹,香菇,冬筍,大料,料酒,生抽（或者黃豆醬油）,老抽,糖,鹽,香油
綜合評分 8.1
木耳,麪筋,黃花菜,花生米,香菇,烤麩,舞茸,蓮子,牛肝菌,鹽,糖,生抽,老抽,醬油膏,祕製滷料汁,花椒,大料,肉桂
綜合評分 9.0
素腸,馬可波羅火腿腸,線椒,炒面,娃娃菜,亨氏黑胡椒醬,味達美味極鮮醬油,花生油,老抽
綜合評分 9.3
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綜合評分 7.1
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綜合評分 9.0
蓮藕,芹菜,青菜,木耳,花生米,胡蘿卜,香菇,花菜,西蘭花,荷蘭豆,菠菜
綜合評分 7.3
豌豆苗,菠菜,芹菜,豆腐果,厚千張,香菇,木耳,黃花菜,蓮藕,胡蘿蔔,豆芽
綜合評分 9.8
咖哩,紅蘿蔔,青椒,洋蔥,蒜,粉絲,調料
綜合評分 9.3