美味羊肉燜飯

綜合評分 7.7
吃了一碗還想第二碗的羊肉燜飯,歡迎大家試吃哦!

用料

做法

  • 美味羊肉燜飯的做法 步骤1

    胡蘿卜,洋蔥切成丁備用

  • 美味羊肉燜飯的做法 步骤2

    干香菇洗淨去除水份,

  • 美味羊肉燜飯的做法 步骤3

    羊肉水煮去血哦!撈起切丁

  • 美味羊肉燜飯的做法 步骤4

    大蒜切丁備用

  • 美味羊肉燜飯的做法 步骤5

    不喜歡醬油,就用的胡椒醬,看自己喜歡就加什麼提色吧,

  • 美味羊肉燜飯的做法 步骤6

    倒上油,等油熱了把姜,大蒜花椒的去腥的東西炸一下起味,倒上切好的羊肉

  • 美味羊肉燜飯的做法 步骤7

    待香料入味,羊肉沒有明顯腥味即可,

  • 美味羊肉燜飯的做法 步骤8

    倒上備用香菇一起翻炒幾分鐘

  • 美味羊肉燜飯的做法 步骤9

    加入切好的洋蔥,

  • 美味羊肉燜飯的做法 步骤10

    加入胡蘿卜一起翻炒兩三分鐘

  • 美味羊肉燜飯的做法 步骤11

    大米最好用泰國香米,長條形最好哦!

  • 美味羊肉燜飯的做法 步骤12

    大米洗淨,到入炒好的羊肉里面,加入適量的水一起燜,飯好了可以多燜一回,盡量起鍋巴,然後好吃不膩的羊肉燜飯就查不多了

  • 美味羊肉燜飯的做法 步骤13

    看!羊肉燜飯上桌了

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