巧克力冰淇淋粉,牛奶
綜合評分 8.5
自制巧克力冰淇淋
綜合評分 8.5
無添加劑的冰淇淋粉。
用料
做法
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準備冰淇淋粉。
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牛奶提前冰鎮一會。
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冰淇淋粉導入打發盆中。
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加入牛奶。
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打發20分鐘。
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冷凍半小時打發一次，每次2分鐘。
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越凍越好打發，體積明顯由1/4盆打發至1/2盆。
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冷凍一宿。
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挖球裝盤，開吃
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小貼士
所在的分類
相關食譜
1：蜜豆雙皮奶,全脂牛奶,煉乳,淡奶油,雞蛋,蜜豆,糖份,2：巧克力冰淇淋,牛奶,淡奶油,巧克力,可可粉,糖份,蛋黃
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70%黑巧克力（我用法芙娜）,淡奶油,可可粉,Kahlúa咖啡利口酒,蛋黃,全脂牛奶,糖,鹽
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